Qui suis-je ?

Originaire du Bénin et passionnée de cuisine depuis mon plus jeune âge.

Ce qui a commencé comme un plaisir familial est vite devenu une vocation : cuisiner pour rassembler, transmettre, et faire voyager.

Après un parcours professionnel riche de découvertes et d’expériences, j’ai choisi de donner vie à mon rêve en fondant MIWADOU, une entreprise culinaire implantée dans le Morbihan (56), à Sainte-Anne d’Auray. À travers MIWADOU, je propose une cuisine franco-africaine authentique, gourmande et empreinte de mes racines. Chaque plat est soigneusement pensé pour refléter la richesse des saveurs africaines alliées à la finesse de la cuisine française.

Ce qui m’anime, ce n’est pas seulement l’envie de nourrir, mais celle de partager une culture, d’émouvoir par les goûts, les odeurs, les couleurs. Être traiteur, pour moi, c’est créer du lien autour de mets savoureux et conviviaux. Mafé, yassa, tchiep… autant de plats qui racontent une histoire, celle d’une Afrique généreuse, raffinée, et résolument ouverte sur le monde.